Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Kursy wideo
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Lubisz sery pleśniowe? Któż nie delektował się delikatną niebieską, zieloną lub białą pleśnią i wyjątkowym smakiem tych serów? Domowy wyrób wymaga jednak pewnej ostrożności, ponieważ w procesie produkcji dodajemy prawdziwą pleśń np. penicillium candidum. W ten sposób dochodzi do spulchnienia i odkwaszenia masy serowej. Czy to jest trudne? Znany serowar, Krzysztof Jaworski twierdzi, że nie. Skorzystaj z naszych kursów wideo, a camembert lub roquefort na stałe zagoszczą na Twoim kuchennym stole. Zapraszamy do świata wykwintnych serów pleśniowych!
