Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Kursy wideo
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Jogurt, maślanka, kefir, zsiadłe mleko - to orzeźwiające i zdrowe produkty, które urozmaicają serowarstwo domowe. Jak zrobić jogurt naturalny? Czy wystarczy dodać do mleka bakterie jogurtowe i odstawić je na 4-8 godzin w temperaturze 45 stopni? Wydaje się to proste, więc dlaczego nie zrobić samemu? Skorzystaj z naszych kursów i naucz się od doświadczonego eksperta serowarstwa, Krzysztofa Jaworskiego, jak łatwo przygotować napoje fermentowane. Zapraszamy do krainy białych napojów!
Napoje fermentowane
Zsiadłe mleko
Któż z nas nie pił zsiadłego mleka? A jak zrobić zsiadłe mleko odpowiednio? Jeszcze kilkadziesiąt lat temu stanowiło ono podstawową częścią prostego, zwykle wiejskiego, obiadu, którym były ziemniaki ze zsiadłym mlekiem, koperkiem i cebulką.
30,00 zł