Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Kursy wideo
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Promocje
Jak zrobić ser w domu
Poradnik domowego serowarstwa
Domowe sery są zdrowsze, tańsze i o wiele smaczniejsze niż ich sklepowe odpowiedniki.
Konew (kana/kanka) ze stali nierdzewnej 20 L
To, co każdy serowar po prostu mieć powinien. Nie wypada nie mieć kanki na mleko! :-)
Idealnie sprawdza się podczas transportu mleka. Zarówno prostu od krowy, jak i z mlekomatu.
Konew (kana/kanka) ze stali nierdzewnej 30 L
To, co każdy serowar po prostu mieć powinien. Nie wypada nie mieć kanki na mleko! :-)
Idealnie sprawdza się podczas transportu mleka. Zarówno prostu od krowy, jak i z mlekomatu.
Konew (kana/kanka) ze stali nierdzewnej 40 L
To, co każdy serowar po prostu mieć powinien. Nie wypada nie mieć kanki na mleko! :-)
Idealnie sprawdza się podczas transportu mleka. Zarówno prostu od krowy, jak i z mlekomatu.
Manchego perforowana z matrycą ze wzorem 0,5 kg
Forma perforowana Manchego z matrycą ze wzorem to forma, która jest produkowana w procesie technologicznym zbliżonym do forem mikoperforowanych. Dzięki temu przy zachowaniu niskiej ceny, można uzyskać zalety forem mikroperforowanych - czyli prasowanie sera bez użycia chusty serowarskiej, gładka i łatwa do pielęgnacji skórka.
Maselnica FJ 10 z napędem ręcznym
Mała i poręczna maselnica, która rozwiąże problemy związane ze zbijaniem masła w warunkach domowych.
Podpuszczka mikrobiologiczna w proszku
Podpuszczka mikrobiologiczna to naturalny koagulant wytwarzany przez grzyby Rhizomucor Miehei.
Podpuszczka ta jest pochodzenia wyłącznie roślinnego (jest wegetariańska) i wytwarza się przez fermentację i oczyszczanie grzyba. Produkt ten jest stosowany do produkcji sera.
Stampo Kula - forma mikroperforowana 1,2 kg
Profesjonalne formy mikroperforowane umożliwiają prasowanie serów bez użycia chust serowarskich. Usprawnia to pracę, zmniejsza koszty i zwiększa poziom higieny. Takie formy używane są w profesjonalnych zakładach mleczarskich. Dzięki nam, najwyższa technologia może pojawić się też w Twojej serowarni lub w domu!
Opatentowana technologia produkcji, jednoelementowy wtrysk tworzywa, perforacja o wielkości od 0,2mm do 0,7mm - to podstawowe cechy tych produktów.