Wersje językowe
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności

MAXI - zestaw serowarski
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Produkty w zestawie
Aby dodać zestaw do koszyka, wybierz wymagane warianty dla każdego z produktów.
Chlorek wapnia serowarski - spożywczy (Opakowanie: 10 g)
zobacz galerię (3)
Producent: Biochem s.r.l.
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 4,00 zł
Taniej w zestawie!Chlorek wapnia spożywczy jest solą, która jest stosowana w produkcji serów w celu przywrócenia równowagi wapnia w mleku.
Broszura informacyjna Serowar.pl
zobacz galerię (3)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 1,00 zł
Taniej w zestawie!Broszura informacyjna Serowar.pl
MSE - kultura starterowa (bakterie) (Opakowanie: na 100 L mleka (10 g) - fiolka)
zobacz galerię (2)
Producent: Biochem s.r.l.
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 20,00 zł
Taniej w zestawie!Kultury sterterowe Cheese-Tek
Seria: MS
Typ: Mezofilne
Nazwa: MSE
Termometr serowarski 0-100 st. C
zobacz galerię (3)
Producent: Browin
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 19,89 zł
Taniej w zestawie!Idealny termometr dla wszystkich serowarów. Pozwala kontrolować temperaturę mleka podczas procesów pasteryzacji i podgrzewania do temperatury zaprawiania podpuszczką i bakteriami.
Podpuszczka mikrobiologiczna w płynie (Pojemność: 50 ml z zakraplaczem)
zobacz galerię (5)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 14,90 zł
Taniej w zestawie!Jest to enzym produkowany poprzez fermentację oczyszczonej kultury grzybów z gatunku Rhizomucor miehei,
Chusta serowarska kwadratowa (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)
zobacz galerię (4)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 5,00 zł
Taniej w zestawie!Chusty serowarskie z elastycznego polietylenu różnią się od innych swoją trójwymiarową strukturą. Stożkowy kształt otworów, przez które odpływa serwatka, powoduje, że nie powraca ona do masy serowarskiej. Ta właściwość nadaje chustom wyjątkową przydatność, poprzez zapewnienie kapilarnego osączania serwatki w produkcji twarogów i serów. Chustę z łatwością zdejmuje się z masy serowarskiej, a jej powierzchnia jest bardzo gładka.
Specjalistyczny podkład serowarski (arkusz) (Rozmiar: 20 x 20 cm)
zobacz galerię (4)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 7,90 zł
Taniej w zestawie!Profesjonalny mleczarski podkład wykonany z twardego materiału. Służy jako podkład pod sery na półki do dojrzewania, na stoły lub do wanien do odciekania, itp.
Corimbo Liso - forma serowarska z pokrywą (Pojemność, wymiar: 0,5 kg - 11 x 7 cm)
zobacz galerię (6)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 68,00 zł
Taniej w zestawie!Forma serowarska "Corimbo Liso" to niezawodne narzędzie przeznaczone do wyrobu serów dojrzewających wymagających prasowania. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanej budowie umożliwia skuteczne usunięcie serwatki oraz nadanie serowi odpowiedniego kształtu i struktury.
Retina niska (Wymiar i pojemność: 15x7 cm (1,1 kg))
zobacz galerię (10)
Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 10,00 zł
Taniej w zestawie!Uniwersalna forma do serów miękkich i półtwardych. Nadaje się idealnie do serów twarogowych, pleśniowych, Sera Korycińskiego i wielu, wielu innych serów, które nie wymagają dużych nacisków podczas produkcji.
Opis
Zestaw Serowarski "MAXI" – Stwórz Sery Świeże i Dojrzewające jak Prawdziwy Mistrz!
Marzysz o domowej produkcji serów na najwyższym poziomie? Zestaw "MAXI" to kompleksowy zestaw dla ambitnych serowarów, którzy chcą tworzyć zarówno sery świeże, jak i dojrzewające, a także twarogi i sery zwarowe!
Co możesz zrobić z tym zestawem?
Sery podpuszczkowe świeże – np. typu Koryciński, idealne do spożycia na bieżąco.
Sery dojrzewające – Gouda, Parmezan, Edam, sery szwajcarskie i inne – poczuj smak prawdziwego rzemiosła!
Twarogi i sery zwarowe – takie jak Ricotta, do delikatnych i kremowych wypieków czy past.
W zestawie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz – od niezbędnych akcesoriów, przez kultury bakterii, po dokładne instrukcje i wsparcie dla początkujących i zaawansowanych serowarów.
Zacznij swoją serowarską przygodę i twórz sery, które zachwycą Twoich bliskich! Zamów już dziś!
Zestaw serowarski MAXI - zawiera wszystkie podstawowe i dodatkowe akcesoria oraz dodatki, dzięki którym uwarzenie swojego pierwszego sera stanie się dla Ciebie możliwe, proste i wielce satysfakcjonujące!
Zaskocz rodzinę i znajomych własnym, prawdziwym serem!
Serowarstwo domowe i farmerskie to coraz popularniejsze, niszowe i nietuzinkowe hobby.
Nasze podstawowe zestawy serowarskie z czasem mogą być rozbudowywane o kolejne akcesoria i dodatki do wyrobu innych gatunków serów.
Zestawy zapakowane są w dużą i poręczną sztywną teczkę z rączką. Idealnie nadają się również na nietuzinkowy i elegancki prezent.
Do tego zestawu warto również dokupić prasę do serów! Prasy serowarskie dostępne są w naszej ofercie.