MAXI PLUS - zestaw serowarski
Cena regularna:
towar niedostępny

Produkty w zestawie
Aby dodać zestaw do koszyka, wybierz wymagane warianty dla każdego z produktów.
Chlorek wapnia serowarski - spożywczy (Opakowanie: 10 g)

Producent: Biochem s.r.l.
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 4,00 zł
Taniej w zestawie!Chlorek wapnia spożywczy jest solą, która jest stosowana w produkcji serów w celu przywrócenia równowagi wapnia w mleku.
Domowy wyrób serów - wydanie specjalne Serowar.pl

Producent: Wydawnictwo RM
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 29,00 zł
Taniej w zestawie!Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym.
Broszura informacyjna Serowar.pl

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 1,00 zł
Taniej w zestawie!Broszura informacyjna Serowar.pl
MSE - kultura starterowa (bakterie) (Opakowanie: na 100 L mleka (10 g) - fiolka)

Producent: Biochem s.r.l.
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 20,00 zł
Taniej w zestawie!Kultury sterterowe Cheese-Tek
Seria: MS
Typ: Mezofilne
Nazwa: MSE
Podpuszczka mikrobiologiczna w płynie (Pojemność: 50 ml z zakraplaczem)

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 14,90 zł
Taniej w zestawie!Jest to enzym produkowany poprzez fermentację oczyszczonej kultury grzybów z gatunku Rhizomucor miehei,
Chusta serowarska kwadratowa (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 5,00 zł
Taniej w zestawie!Chusty serowarskie z elastycznego polietylenu różnią się od innych swoją trójwymiarową strukturą. Stożkowy kształt otworów, przez które odpływa serwatka, powoduje, że nie powraca ona do masy serowarskiej. Ta właściwość nadaje chustom wyjątkową przydatność, poprzez zapewnienie kapilarnego osączania serwatki w produkcji twarogów i serów. Chustę z łatwością zdejmuje się z masy serowarskiej, a jej powierzchnia jest bardzo gładka.
Specjalistyczny podkład serowarski (arkusz) (Rozmiar: 20 x 20 cm)

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 7,90 zł
Taniej w zestawie!Profesjonalny mleczarski podkład wykonany z twardego materiału. Służy jako podkład pod sery na półki do dojrzewania, na stoły lub do wanien do odciekania, itp.
Corimbo Liso - forma serowarska z pokrywą (Pojemność, wymiar: 0,5 kg - 11 x 7 cm)

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 68,00 zł
Taniej w zestawie!Forma serowarska "Corimbo Liso" to niezawodne narzędzie przeznaczone do wyrobu serów dojrzewających wymagających prasowania. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanej budowie umożliwia skuteczne usunięcie serwatki oraz nadanie serowi odpowiedniego kształtu i struktury.
Retina niska (Wymiar i pojemność: 15x7 cm (1,1 kg))

Producent: SEROWAR
Ilość w zestawie: 1 szt.
Cena poza zestawem 10,00 zł
Taniej w zestawie!Uniwersalna forma do serów miękkich i półtwardych. Nadaje się idealnie do serów twarogowych, pleśniowych, Sera Korycińskiego i wielu, wielu innych serów, które nie wymagają dużych nacisków podczas produkcji.
Opis
Zestaw Serowarski "MAXI PLUS" – Pełny Profesjonalny Zestaw dla Prawdziwego Serowara!
Chcesz tworzyć sery jak prawdziwy mistrz? Zestaw "MAXI PLUS" to najbardziej rozbudowany zestaw serowarski, który zapewni Ci wszystko, czego potrzebujesz do produkcji serów podpuszczkowych świeżych, dojrzewających, twarogów oraz serów zwarowych – na najwyższym poziomie!
Co możesz stworzyć?
Sery świeże – np. Koryciński, gotowy do spożycia od razu.
Sery dojrzewające – Gouda, Parmezan, Edam, sery szwajcarskie i inne – pozwól im nabrać wyjątkowego smaku!
Twarogi i sery zwarowe – np. Ricotta, delikatne i puszyste.
Co sprawia, że zestaw "MAXI PLUS" jest wyjątkowy?
Doskonała książka o serowarstwie – kompendium wiedzy dla każdego serowara, od podstaw po zaawansowane techniki.
Specjalistyczny podkład serowarski – niezbędny do prawidłowego dojrzewania i odpływu serwatki.
Profesjonalny termometr elektroniczny – precyzyjna kontrola temperatury dla perfekcyjnych efektów.
Dzięki temu zestawowi nie tylko rozpoczniesz swoją serowarską przygodę, ale także zyskasz profesjonalne narzędzia do eksperymentowania i udoskonalania swoich serów!
Zamów i stań się prawdziwym mistrzem serowarstwa!
Zestaw serowarski MAXI PLUS - zawiera wszystkie podstawowe i dodatkowe akcesoria oraz dodatki, dzięki którym uwarzenie swojego pierwszego sera stanie się dla Ciebie możliwe, proste i wielce satysfakcjonujące!
Zaskocz rodzinę i znajomych własnym, prawdziwym serem!
Serowarstwo domowe i farmerskie to coraz popularniejsze, niszowe i nietuzinkowe hobby.
Nasze podstawowe zestawy serowarskie z czasem mogą być rozbudowywane o kolejne akcesoria i dodatki do wyrobu innych gatunków serów.
Zestawy zapakowane są w dużą i poręczną sztywną teczkę z rączką. Idealnie nadają się również na nietuzinkowy i elegancki prezent.
Do tego zestawu warto również dokupić prasę do serów! Prasy serowarskie dostępne są w naszej ofercie.