Jogurtownica Yogurella 617

Zacznij od własnej partii jogurtu

Masz ochotę samodzielnie wybierać składniki jogurtu, a potem dodawać do porcji ulubione owoce, orzechy lub płatki? Yogurella 617 marki ARIETE pomaga przenieść ten pomysł do domowej kuchni. Jednorazowo przygotujesz do 1,3 l jogurtu w siedmiu szklanych pojemniczkach. To poręczny sposób na rozdzielenie partii między domowników i przygotowanie bazy do śniadań oraz przekąsek.

Siedem pojemniczków i prosty plan przygotowania

Przygotowanie jogurtu trwa około 10–12 godzin, dlatego możesz zaplanować cały proces zgodnie z wybraną recepturą. Urządzenie o mocy 20 W jest łatwe w użyciu i czyszczeniu. Przy kolejnych partiach możesz zmieniać dodatki podawane z gotowym jogurtem i szukać własnych połączeń smakowych. To także pomysł na praktyczny prezent dla osoby, która lubi domowe przetwórstwo i chce zacząć przygotowywać jogurt samodzielnie.

Jogurt to napój znany i lubiany od lat, wywodzący się z rejonów Bliskiego Wschodu, w Europie rozpowszechniony przez Turków na Bałkanach i dalej na całą Europę. Zawiera on mnóstwo witamin i mikroelementów oraz przyjazną i korzystną mikroflorę bakteryjną. Zawartość laktozy i tolerancja jogurtu zależą od użytych składników oraz indywidualnej reakcji organizmu. Idealnie nadaje się do mieszanek z owocami, bakaliami, używany też jest w wielu przepisach kulinarnych.

Niestety, jogurty "ze sklepu" często wzbogacane są różnymi dodatkami takimi jak np. pektyny mające na celu zagęścić konsystencję lub aromaty - "poprawiające" smak. Ponadto, leżące długo w sklepowej lodówce jogurty, mają znacznie mniej aktywnych bakterii niż te świeże.

Jogurt domowy jest zdrowy, łatwy w zrobieniu i smaczny, a przede wszystkim mamy pewność, co jemy.

Pamiętaj, aby kupić również bakteryjne kultury starterowe:

https://serowar.pl/pl/c/Kultury-jogurtowe%2C-kefirowe%2C-probiotyczne/35

Fotorelacja z produkcji domowego jogurtu:

https://serowar.pl/pl/n/87