Kolejna mini-mleczarnia wyposażona, tym razem województwo lubuskie.

Do przetwórni dostarczyliśmy kocioł serowarski SKH 300 EW PRO - wersja EW to grzanie zarówno za pomocą grzałek elektrycznych, jak i gorącej wody. Maksymalna temperatura robocza to aż nieco ponad 100 st. C!

Wariant PRO to super efektywność energetyczna i automatyzacja: przekładnia planetarna, zaawansowany sterownik dotykowy oraz inne systemy ułatwiające pracę w mini-mleczarni.

W serowarni znajduje się też pneumatyczna prasa serowarska firmy ATM oraz stoły serowarskie.

Realizacja: październik 2021