375,00 zł
Cena regularna:
399,00 zł
Jak zrobić sery półtwarde? Jednym z najbardziej znanych i lubianych serów tego typu jest ser Gouda. Czy wiesz, że proces warzenia takiego sera zaczyna się od podgrzania mleka, potem parafinowania i na końcu dojrzewania? Serowarstwo domowe jest proste, ale wymaga poznania kilku ważnych zasad, o których dowiesz się oglądając nasze kursy wideo. Naucz się od ekspertów serowarstwa domowego. Zrób swój pierwszy ser Gouda lub Gruyère pod nadzorem Krzysztofa Jaworskiego i nabierz pewności siebie, która pozwoli Ci samodzielnie wykonywać wyśmienite sery półtwarde. Zapraszamy do wspólnego warzenia serów!