375,00 zł
Cena regularna:
399,00 zł
Lubisz sery pleśniowe? Któż nie delektował się delikatną niebieską, zieloną lub białą pleśnią i wyjątkowym smakiem tych serów? Domowy wyrób wymaga jednak pewnej ostrożności, ponieważ w procesie produkcji dodajemy prawdziwą pleśń np. penicillium candidum. W ten sposób dochodzi do spulchnienia i odkwaszenia masy serowej. Czy to jest trudne? Znany serowar, Krzysztof Jaworski twierdzi, że nie. Skorzystaj z naszych kursów wideo, a camembert lub roquefort na stałe zagoszczą na Twoim kuchennym stole. Zapraszamy do świata wykwintnych serów pleśniowych!