Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Kotły i pasteryzatory serowarskie
- Wirówki (centryfugi, separatory)
- Maselnice
- Komory dojrzewalnicze, chłodnicze, fermentacyjne
- Prasy do serów
- Pre-prasy
- Nalewarki i zamykarki
- Wagi
- Pakowarki (zgrzewarki) próżniowe
- Stoły serowarskie
- Wanny koagulacyjne oraz solankowe
- Regały dojrzewalnicze, ociekacze
- Urządzenia do cięcia i czyszczenia serów
- Schładzalniki, tanki, zbiorniki, cysterny
- Pompy do mleka
- Analizatory składu mleka
- Maszyny do korbaczy i oscypków
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
TAFO 25x40 cm - ruszt ociekowy (półka)
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Praktyczna powierzchnia do pracy z serem
Perforowana półka pozwala uporządkować miejsce do solenia, suszenia i dojrzewania serów. Otwory wspierają odpływ wilgoci i dostęp powietrza od spodu, co pomaga prowadzić pielęgnację sera na odpowiednio przygotowanym stanowisku. Dobór półki dopasuj do wielkości serów oraz konstrukcji regału lub wózka.
Konstrukcja dopasowana do zastosowania
Półkę wykonano z polipropylenu przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można ją stosować na blacie oraz na odpowiednio dobranym regale drewnianym lub ze stali nierdzewnej. Boczne wypustki umożliwiają łączenie na długość i pomagają stabilizować ułożenie. Perforacja wspiera obsuszanie, ale nie zastępuje obracania, kontroli sera i właściwych warunków dojrzewania.
Wymiary i pielęgnacja
Dostępne rozmiary:
- 400 × 250 × 30 mm
Do mycia zalecane są 0,5% chlorowane roztwory zasadowe. Nie zaleca się roztworów z kwasem azotowym, który z czasem pogarsza jakość tworzywa. Sposób użycia środka myjącego i płukanie dobierz zgodnie z instrukcjami producentów.
Produkty powiązane
MAXI - ruszt ociekowy (półka)
TAFO PFS 33/40/50 cm - ruszt ociekowy (półka)
Inni klienci kupili również
30,00 zł
4,50 zł
