SALAMI - chusta serowarska (tuba)

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,00 zł

Cena regularna:

6.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Wygodne osączanie sera w formie tuby

SALAMI to chusta z elastycznego polietylenu w postaci tuby zamkniętej z jednej strony. Pozwala umieścić masę serową wewnątrz, ułatwiając jej osączanie i wyjęcie po zakończeniu pracy. Sprawdzi się przy przygotowywaniu serów i twarogów, gdy wygodniejszy jest gotowy kształt zamiast płaskiej chusty.

Rozmiary do wyboru

15 × 50 cm lub 20 × 60 cm. Dobierz wariant do ilości masy i sposobu formowania sera.

Dlaczego warto wybrać chustę z PE?

Elastyczny polietylen ma trójwymiarową strukturę ze stożkowymi otworami, przez które odpływa serwatka. Chusta wspiera osączanie masy serowej, a jej gładka powierzchnia ułatwia oddzielanie gotowego sera. To praktyczne rozwiązanie, gdy zależy Ci na sprawnym ociekaniu i wygodnym wyjmowaniu produktu.

  • Materiał nie chłonie wilgoci jak tradycyjna tkanina.
  • Ułatwia odpływ serwatki i ogranicza przywieranie masy serowej.
  • Pomaga uzyskać gładką powierzchnię sera i ułatwia pracę przy opróżnianiu form.
  • Niebieski kolor ułatwia rozpoznanie chusty na stanowisku pracy.

Ułożenie i ponowne użycie

Układaj chustę gładką stroną do sera. Przed kolejnym użyciem wypierz ją w temperaturze 60–70°C i odkaź. Używaj ponownie wyłącznie czystej, nieuszkodzonej chusty. Sposób osączania i ewentualny nacisk dobierz do rodzaju sera oraz stosowanej technologii.

Inni klienci kupili również
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium