Przecinak, harfa, krajacz do skrzepu (blaszki tnące)

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 990,00 zł

Cena regularna:

990.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

* Wariant:

mały
średni
duży

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

zapytaj o produkt

Opis

Profesjonalny, duży przecinak (harfa, krajacz) do skrzepu. Ze względu na jego duże wymiary, polecany jest dla serowarów, którzy przetwarzają większe ilości surowca.

Wykonany ze stali nierdzewnej, solidny, łatwy w czyszczeniu.

W dolnej części zastosowany specjalny element dystansowy z tworzywa, zapobiegający zarysowaniu dna kotła lub gara.

Ostre ostrza = idealne ziarno

Harfy druciane powodują rozdarcia i większe pylenie skrzepu (małe cząstki masy serowej, które są tracone wraz z serwatką). Harfy serowarskie PLEVNIK mają kształt ostrzy noża. Charakteryzują się gładką linią krojenia i brakiem pylenia skrzepu.

Wysoka wydajność

Ostre i polerowane harfy zostały zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i wydajnym cięciu oraz najwyższej wydajności masy serowej (mniej pyłu serowego i więcej gotowego sera).

Najwyższa jakość

Harfy serowarskie PLEVNIK wykonane są na najwyższym poziomie. Są bardzo podobne do harf montowanych w kotłach serowarskich, co świadczy o ich niezawodności i jakości.

Harfy dostępne w trzech wariantach.

MAŁA - 40x16 cm, zalecana do pojemności roboczej 50-100 litrów

ŚREDNIA - 55x16 cm, zalecana do pojemności roboczej 200-400 litrów

DUŻA - 70x19 cm, zalecana do pojemności roboczej 500-800 litrów

Inni klienci kupili również