
W dniu 9.06 (piątek) siedziba firmy w Szczecinie będzie zamknięta. Wysyłki w tym dniu nie będą realizowane.
Paski lakmusowe do mierzenia pH (100 sztuk)
Opis
Specjalistyczne paski wskaźnikowe do mierzenia pH roztworów. Papierowe, z kolorowymi polami, łatwe w użyciu.
Zakres pH od 4,0 do 7,0 - idealne do pomiarów w mleczarstwie. Odpowiedni poziom kwasowości przy produkcji wielu serów jest kluczowym czynnikiem technologicznym. Z tego powodu kontrola pH jest tak ważna.
pH świeżego mleka to około 6,6.
Punkt izoelektryczny kazeiny do tworzenia twarogu to około 4,6.
pH do produkcji serów uplastycznianych typu pasta filata (np. Mozzarella) to około 5,2-5,5.
Opakowanie 100 sztuk.