Maselnica FJ 100

Większe partie śmietanki, uporządkowana produkcja

Milky FJ 100 C to elektryczna maselnica dla gospodarstw i niewielkich zakładów, które chcą przerabiać większe ilości śmietanki na własne masło. Regulacja tempa mieszania i osobny odpływ maślanki pomagają prowadzić kolejne etapy procesu na jednym stanowisku.

Pojemność całkowita 110 l — wsad roboczy 22–50 l

Zbiornik ma pojemność całkowitą 110 litrów. Jednorazowo należy stosować od 22 do 50 litrów śmietanki. Rozróżnienie tych wartości ułatwia planowanie produkcji: przestrzeń niewypełniona surowcem jest potrzebna podczas zmaślania i nie stanowi dodatkowej pojemności roboczej.

Kontrola prędkości i wygodna obsługa

Silnik o mocy 1,5 kW pracuje z regulowaną prędkością 45–124 obr./min. Wylot maślanki ułatwia jej odprowadzanie, a wlot zimnej wody wspiera dalszą obróbkę masła. Zabezpieczenie pokrywy ma zapobiegać uruchomieniu urządzenia przy otwartej pokrywie. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości; wszystkie czynności wykonuj zgodnie z instrukcją.

Zaplanuj cykl pracy

Orientacyjny czas zmaślania wynosi 20–35 minut i zależy od surowca oraz jego temperatury. Maksymalny czas pojedynczego cyklu to 35 minut, a minimalna przerwa między cyklami wynosi 30 minut. Uzysk masła zależy od zawartości tłuszczu i prowadzenia procesu — nie jest stałym, gwarantowanym wynikiem. Przygotowanie i dojrzewanie śmietanki dostosuj do przyjętej technologii produkcji.

Dane techniczne

• Model: FJ 100 C.
• Pojemność całkowita: 110 l; wsad śmietanki: 22–50 l.
• Moc silnika: 1,5 kW; zasilanie: 230 V / 50 Hz.
• Prędkość: 45–124 obr./min.
• Materiał: stal nierdzewna.
• Wymiary (dł. × szer. × wys.): 90 × 52 × 65 cm.
• Masa: 68 kg.