KLINEK - chusta serowarska

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 4,50 zł

Cena regularna:

4.50
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:






ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Trójkątny kształt do wygodnego przygotowania twarogu

KLINEK to zgrzana w trójkąt chusta z elastycznego polietylenu. Gotowy kształt ułatwia zebranie masy i osączanie serwatki przy produkcji twarogu oraz innych serów. Wybierz wariant odpowiadający planowanej wielkości porcji i zorganizuj pracę bez składania płaskiej chusty.

Sześć wariantów

Oznaczenia rozmiarów: 0,3 kg; 0,5 kg; 1 kg; 2 kg; 3 kg; 6 kg. Wybierz odpowiedni wariant przed zakupem; końcowy efekt zależy również od wilgotności masy i technologii.

Dlaczego warto wybrać chustę z PE?

Elastyczny polietylen ma trójwymiarową strukturę ze stożkowymi otworami, przez które odpływa serwatka. Chusta wspiera osączanie masy serowej, a jej gładka powierzchnia ułatwia oddzielanie gotowego sera. To praktyczne rozwiązanie, gdy zależy Ci na sprawnym ociekaniu i wygodnym wyjmowaniu produktu.

  • Materiał nie chłonie wilgoci jak tradycyjna tkanina.
  • Ułatwia odpływ serwatki i ogranicza przywieranie masy serowej.
  • Pomaga uzyskać gładką powierzchnię sera i ułatwia pracę przy opróżnianiu form.
  • Niebieski kolor ułatwia rozpoznanie chusty na stanowisku pracy.

Ułożenie i ponowne użycie

Układaj chustę gładką stroną do sera. Przed kolejnym użyciem wypierz ją w temperaturze 60–70°C i odkaź. Używaj ponownie wyłącznie czystej, nieuszkodzonej chusty. Sposób osączania i ewentualny nacisk dobierz do rodzaju sera oraz stosowanej technologii.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium