FJ 130 Stainless - wirówka do mleka – separator śmietany

Zaawansowany model separatora śmietany z mniejszych urządzeń Milky.
Stalowa obudowa, misa i wyloty ułatwiają utrzymanie higieny; urządzenie spełnia wysokie standardy higieniczne i wymagania profesjonalnego przetwórstwa mleka.

To urządzenie dla producentów, którzy chcą pracować precyzyjnie, wydajnie i bez kompromisów jakościowych.

Precyzyjne oddzielanie śmietany

Separator Milky FJ 130 Stainless umożliwia skuteczne rozdzielenie mleka surowego na:

• mleko odtłuszczone (ok. 0,1% tłuszczu),

• śmietanę o regulowanej zawartości tłuszczu.

Dzięki specjalnej śrubie regulacyjnej możesz kontrolować ilość i konsystencję śmietany:

✔ gęstsza, bardziej tłusta śmietana w mniejszej ilości
✔ rzadsza śmietana w większej objętości

To idealne rozwiązanie przy produkcji masła, serów, śmietany spożywczej czy standaryzacji mleka.

Wydajność dla małej i średniej produkcji

• Wydajność: 130 l/h

• Pojemność misy: 10 litrów

• Silnik: 80 W

To urządzenie, które sprawdzi się zarówno w gospodarstwie farmerskim, jak i w małej mleczarni rzemieślniczej.

Serce urządzenia – precyzyjny bęben

Separator wyposażony jest w zero-wyważony bęben, który zapewnia stabilną i cichą pracę.

W jego wnętrzu znajduje się:

• 21 talerzy (11 ryflowanych i 10 gładkich),

• talerze wykonane ze stali nierdzewnej,

• górna część z anodowanego aluminium dopuszczonego do kontaktu z żywnością.

Konstrukcja wspiera skuteczne oddzielanie tłuszczu i trwałość urządzenia.

Stalowa obudowa, misa i wyloty

• Obudowa – stal nierdzewna

• Misa mleka – stal nierdzewna

• Wyloty mleka odtłuszczonego i śmietany – stal nierdzewna

Misa mocowana jest do korpusu za pomocą solidnych zaczepów blokujących, co zapewnia stabilność podczas pracy.

Bezpieczeństwo i wygoda

✔ Włącznik ON/OFF z gumową, bryzgoszczelną osłoną
✔ Dioda LED sygnalizująca pracę
✔ Zasilanie 230 V / 50 Hz

Parametry techniczne

• Wydajność: 130 l/h

• Pojemność misy: 10 l

• Silnik: 80 W

• Ilość talerzy: 21 szt. (11 ryflowanych + 10 gładkich)

• Regulacja ilości odbieranej śmietany: orientacyjnie 8–12% objętości mleka

• Pozostała zawartość tłuszczu w mleku odtłuszczonym: ok. 0,1%

• Materiały: stal nierdzewna oraz anodowane aluminium w górnej części bębna

Dla kogo?

✔ dla producentów masła
✔ dla serowarów chcących standaryzować mleko
✔ dla gospodarstw przetwarzających mleko na miejscu
✔ dla małych mleczarni rzemieślniczych

Milky FJ 130 Stainless to inwestycja w kontrolę procesu i jakość końcowego produktu.