Pasta filata kwadratowa 1-1,4 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 40,00 zł

Cena regularna:

40.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Forma serowarska pasta filata pomaga nadać serowi uporządkowany kształt i przygotować wyrób, który dobrze prezentuje się w całości oraz po pokrojeniu. To praktyczny wybór, gdy obok smaku liczy się także wygląd gotowego sera.

Kwadratowy przekrój 8 × 8 cm i zamknięte dno pomagają formować ser o prostych bokach. Taki kształt ułatwia planowanie równych plastrów i porcji, zarówno na deskę serów, jak i do codziennego podania.

Grube tworzywo PE i wytrzymała konstrukcja sprawdzą się w regularnej pracy serowarskiej. Produkcja włoska łączy się tu z prostą, funkcjonalną formą, którą można wykorzystać w domowym warsztacie oraz w serowarni.

Dobierając formę, uwzględnij wymiary i planowaną ilość sera. Podana masa ma charakter orientacyjny: rzeczywista ilość zależy od rodzaju sera, wilgotności i stopnia wypełnienia. Forma nadaje kształt; przebieg odciekania i dalszą obróbkę dostosuj do receptury.

Parametry

  • Przekrój: 8 × 8 cm
  • Wysokość: 22 cm
  • Orientacyjna masa sera: 1–1,4 kg
  • Materiał: PE (polietylen)
  • Produkcja: Włochy
Inni klienci kupili również
Mata ociekowa (podkład) pod multiformę
Mata ociekowa (podkład) pod multiformę

78,50 zł

Forma Rosco Chanvas
Forma Rosco Chanvas

169,00 zł

szt.
Cedzak / sito / sitko z siatką 27 cm
Cedzak / sito / sitko z siatką 27 cm

8,50 zł

szt.
Pasta filata okrągła 0,2 kg
Pasta filata okrągła 0,2 kg

14,50 zł

szt.
Korytka - forma serowarska
Korytka - forma serowarska

21,00 zł

szt.
Retina Scodellato
Retina Scodellato

42,00 zł

Forma San Simon
Forma San Simon

81,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium