OZF - szafa (komora, kabina) fermantacyjno-chłodnicza

SZAFA FERMENTACYJNO-CHŁODNICZA OZF 700
Wykonana w całości (zewnątrz i wewnątrz) ze stali nierdzewnej AISI 304
System chłodzenia umiejscowiony w górnej części urządzenia
Izolacja termiczna: pianka poliuretanowa 60mm
Samo-zamykające się drzwi z uszczelką magnetyczną
Regulacja temperatury ogrzewania i chłodzenia
Czynnik chłodniczy: R 404 A
Moc, zasilanie: 570W, 230V 50Hz
Wymiary (mm): 710 x 800 x 2050 / 2100, masa 110 kg

Nadaje się do produkcji jogurtu/kefiru do około 50 litrów.


SZAFA FERMENTACYJNO-CHŁODNICZA OZF 1400
Wykonana w całości (zewnątrz i wewnątrz) ze stali nierdzewnej AISI 304
System chłodzenia umiejscowiony w górnej części urządzenia
Izolacja termiczna: pianka poliuretanowa 60mm
Samo-zamykające się drzwi z uszczelką magnetyczną
Regulacja temperatury ogrzewania i chłodzenia
Czynnik chłodniczy: R 404 A
Moc, zasilanie: 570W, 230V 50Hz
Wymiary (mm): 1420 x 800 x 2100, masa 150 kg

Nadaje się do produkcji jogurtu/kefiru do około 150 litrów.

Urządzenie posiada regulację czasu oraz regulację temperatur: grzania i chłodzenia.
Grzanie może być ustawione maksymalnie do 50 st. C. Chłodzenie może być ustawione minimalnie na 0 st. C. Ustawienie czasu - maksymalnie 10 godzin.

Przykład:
Ustawienie czasu na grzanie 40 st. C przez 6 godzin i chłodzenie na 3 st. C.
Po 6 godzinach grzania urządzenie automatycznie przełączy się na chłodzenie do 3 st C i utrzymywać będzie tę temperaturę.