Froyo - mieszanka jogurtowa do lodów o świeżym, lekko kwaśnym smaku

Pyszne lody o smaku jogurtowym!

Dzięki tej mieszance jogurtowej Froyo możesz szybko i łatwo przygotować lody o wyraźnym, jogurtowym smaku. Wystarczy dodać ją do dowolnej bazowej receptury, aby uzyskać pyszne lody o świeżym, lekko kwaśnym charakterze.

Froyo jest wyjątkowo prosty w użyciu — możesz zachować swoją dotychczasową recepturę i po prostu dodać odpowiednią ilość produktu, aby uzyskać idealny smak jogurtowy dopasowany do Twoich preferencji.

Wskazówka od naszego Szefa Kuchni

Preferujesz lody przygotowane bezpośrednio na bazie jogurtu? Koniecznie wypróbuj naszą bazę Yoggi Frys. Dzięki niej możesz przygotować mrożony jogurt w kilka chwil.

Informacje technologiczne

• Aromat jogurtowy
• Proces: na zimno / na ciepło
• Dozowanie: 40–45 g / 1 l mieszanki
• Opakowanie: 1 kg
• Składniki: dekstroza, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), naturalny aromat.
• Pochodzenie: Belgia

Perfekcyjne lody zaczynają się od odpowiedniej bazy

Tworzenie lodów o powtarzalnej jakości, idealnej strukturze i doskonałym smaku nie musi być skomplikowane. Dzięki rozwiązaniom COLAC otrzymujesz gotowe bazy lodowe, które zawierają wszystkie niezbędne składniki w idealnie dobranych proporcjach.

Wystarczy dodać wodę lub mleko, aby w prosty sposób przygotować profesjonalną mieszankę do produkcji lodów.

To rozwiązanie pozwala:

• zachować stabilną jakość każdej partii
• znacząco uprościć proces produkcji
• oszczędzić czas bez kompromisów w smaku

Twoje lody, Twój unikalny styl

Chcesz pójść o krok dalej?
Z produktami COLAC możesz stworzyć własną, unikalną recepturę, dopasowaną dokładnie do Twoich potrzeb.

Dzięki szerokiej gamie:

• stabilizatorów
• emulgatorów
• komponentów funkcjonalnych

masz pełną kontrolę nad:

• konsystencją
• napowietrzeniem
• kremowością
• topnieniem lodów

Wsparcie technologiczne i indywidualne rozwiązania

COLAC to nie tylko produkty, ale również know-how i wsparcie technologiczne.

Możesz:

• opracować własną bazę razem ze specjalistami
• zlecić produkcję dedykowanej mieszanki pod Twoją markę

Dzięki temu:

• zachowujesz swój unikalny smak
• jednocześnie upraszczasz produkcję do maksimum