Forma serowarska „Retina Trzcinowa” - styl tradycyjnego giunco
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Retina Trzcinowa to nowoczesna interpretacja klasycznych, włoskich form typu giunco, inspirowanych dawnymi koszami plecionymi z trzciny. Dzięki charakterystycznemu wzorowi forma nadaje serom efektowną, rustykalną fakturę, która podkreśla ich rzemieślniczy charakter i wyróżnia je wizualnie na tle standardowych wyrobów.
Formy wykonane są z wysokiej jakości tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Zapewniają doskonały odpływ serwatki oraz równomierne formowanie masy serowej, co przekłada się na estetyczny kształt i powtarzalny efekt wizualny.
Dlaczego warto wybrać formę „Retina Trzcinowa”?
- estetyczne wykończenie sera o tradycyjnym charakterze,
- trwałe i higieniczne tworzywo spożywcze,
- łatwa w czyszczeniu i użytkowaniu,
- idealna do serów świeżych i dojrzewających,
- efektowny wzór inspirowany trzcinowym splotem.
Forma typu giunco:
- naśladuje kształt i strukturę dawnych, ręcznie plecionych koszyczków z sitowia,
- pozostawia na serze charakterystyczną, dekoracyjną fakturę w postaci podłużnych lub ukośnych żłobień.
Dostępne warianty:
- na sery o masie do 6 kg
- na sery o masie do 8 kg
Forma „Retina Trzcinowa” to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych serowarni, jak i dla pasjonatów domowego serowarstwa, którzy chcą, aby ich sery zachwycały nie tylko smakiem, ale i wyglądem.
