Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Forma Tetilla
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Tetilla nadaje serowi charakterystyczny stożkowy kształt inspirowany hiszpańskim serem o tej nazwie. To sposób na wyróżnienie własnych serów podpuszczkowych na desce serów lub w sprzedaży bezpośredniej.
Solidna, wytrzymała forma jest produkowana w Europie z atestowanych materiałów. W komplecie znajduje się pokrywa dociskowa do formowania podczas prasowania. Możesz korzystać z kształtu Tetilla także przy innych serach podpuszczkowych — forma nadaje wygląd, a rodzaj sera wynika z przepisu. Dwa rozmiary pozwalają wybrać mniejszą lub większą porcję.
Przy wyborze wielkości uwzględnij rodzaj sera i sposób odsączania: podana masa gotowego sera jest orientacyjna. Formowanie to etap, w którym skrzep stopniowo traci serwatkę i nabiera kształtu — warto dobrać formę do wielkości planowanej porcji.
Warianty i wymiary
0,5 kg: średnica górna 12 cm, wysokość 16 cm. 1 kg: średnica górna 13,5 cm, wysokość 17 cm.
Inni klienci kupili również
69,00 zł
Cena regularna:
138,00 zł
96,00 zł
0,90 zł
