Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Polewy i dodatki do lodów, deserów, ciast
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Dojarki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Nowości
- Promocje
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Forma Taleggio
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kwadratowa forma do Taleggio oraz innych serów podpuszczkowych i kwasowych. Wybierz rozmiar formy i osobno dobierz elementy potrzebne do Twojego sposobu formowania.
Dwa rozmiary o podstawie 19 × 19 cm pozwalają przygotować sery o różnej wysokości. System nadstawek i wkładek ułatwia pracę z masą serową: od wypełnienia formy, przez odciekanie, po obracanie sera. Poszczególne elementy są oddzielnymi wariantami, a nie jednym kompletem.
Mała: wysokość 7 cm, około 1,5 kg; duża: wysokość 15 cm, około 2,2 kg. Nadstawka podwyższa formę o 5 cm, pasuje do obu rozmiarów i kolejnych nadstawek. Rozdzielacz o wysokości 7 cm dzieli formę na cztery równe części: mała mieści jeden, duża dwa. Wkładka ze wzorem może leżeć na spodzie i na wierzchu; pomaga obracać całość bez wyjmowania sera oraz równomiernie go prasować i odsączać. Wkładki są sprzedawane pojedynczo. Każdy wybrany element należy dodać do koszyka osobno.
Inni klienci kupili również
5,00 zł
6,00 zł
8,10 zł
24,00 zł