375,00 zł
Cena regularna:
399,00 zł
Forma Taleggio
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Wysokiej jakości forma serowarska dedykowana do sera Taleggio. Oczywiście, nadaje się również do innych serów podpuszczkowych oraz kwasowych.
Poszczególne elementy składające się na formę opisaliśmy poniżej.
- Forma mała - wymiary 19x19 cm, wysokość 7 cm, pojemność około 1,5 kg
- Forma duża - wymiary 19x19 cm, wysokość 15 cm, pojemność około 2,2 kg
- Nadstawka - służy do zwiększenia wysokości o 5 cm, pasuje do formy małej i dużej oraz do nadstawki, więc można użyć kilku nadstawek
- Rozdzielacz - wkładany do formy, wysokość 7 cm, umożliwia przedzielenie na 4 równe części; do formy małej wchodzi jeden, do formy dużej dwa
- Wkładka ze wzorem - wkładana na spód i na wierzch - umożliwia obracanie całej konstrukcji bez wyjmowania sera z formy, równomierne prasowanie i ociekanie
Aby kupić poszczególne elementy, należy dodać je po kolei do koszyka.