Forma San Simon

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 81,00 zł

Cena regularna:

81.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:



ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

San Simon nadaje serowi wyrazisty kształt dużej kropli wody. Inspirowana serami z hiszpańskiej Galicji, pozwala urozmaicić wygląd domowych i farmerskich wyrobów — również przygotowywanych według innych receptur.

Otwory umożliwiają odpływ serwatki podczas prasowania, a ograniczona perforacja pomaga zachować sztywność konstrukcji. Pokrywa dociskowa jest w komplecie.

Przy wyborze wielkości uwzględnij rodzaj sera i sposób odsączania: podana masa gotowego sera jest orientacyjna. Formowanie to etap, w którym skrzep stopniowo traci serwatkę i nabiera kształtu — warto dobrać formę do wielkości planowanej porcji.

Warianty i wymiary

Średnica × wysokość (orientacyjna masa sera): Ø10 × 17 cm (0,6 kg); Ø11,5 × 18,5 cm (0,75 kg); Ø13 × 20 cm (1,1 kg).

Inni klienci kupili również
Forma Tetilla
Forma Tetilla

85,00 zł

Forma Taleggio
Forma Taleggio

40,00 zł

Forma serowarska Muszla 0,6 kg
Forma serowarska Muszla 0,6 kg

96,00 zł

szt.
Forma Manchego
Forma Manchego

82,00 zł

Forma drewniana  "oscypiorka" do oscypków
Forma drewniana "oscypiorka" do oscypków

84,00 zł

Forma Cataluna
Forma Cataluna

83,50 zł

Siciliano - forma serowarska
Siciliano - forma serowarska

28,50 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium