Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Nowości
Produkt dnia
Płatności
Allegro
Wersje językowe
Forma San Simon
Opis
Forma San Simon nadaje serowi charakterystyczny, dostojny wygląd, przypominający dużą kroplę wody. Sery San Simon produkowane są w Hiszpanii, Galicji. Posiadają unikatowy stożkowy kształt. Teraz i Ty możesz zrobić tak piękny ser w domu. Oczywiście, forma nadaje się do wielu różnych rodzajów serów - to tylko kwestia kształtu.
Forma dostępna w trzech wariantach wielkościowych:
- 10x17 cm (0,6 kg)
- 11,5x18,5 (0,75 kg)
- 13x20 cm (1,1 kg)
Wszystkie formy serowarskie posiadają dziurki umożliwiające odpływ serwatki.
Formy przeznaczone do prasowania ze względu na ich konstrukcję posiadają mniejszą ilość dziurek, co zapewnia sztywność i solidność formy pod dużymi dociskami.
Forma posiada w komplecie pokrywę dociskową do prasowania.
Do mycia formy zalecamy specjalistyczny płyn do urządzeń i narzędzi mleczarskich:
http://sklep.serowar.pl/pl/p/Plyn-do-mycia-urzadzen-mleczarskich%2C-1-L/234