Forma Manchego

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 82,00 zł 82.00












ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Uniwersalna forma Manchego do prasowania serów. Jej typowy kształt umożliwia wytwarzanie wielu rodzajów sera. Forma wykończona jest prostym rogiem pomiędzy ścianą, a dnem, zatem uformowany ser posiada kąt prosty w rogu (brak zaoblenia jak np. w przypadku forem Gouda lub Corimbo Liso). Forma z grubego tworzywa, wraz ze wzmacnianą pokrywą do prasowania.

Dostępna w kilku wymiarach.

Pojemność, średnica x wysokość:

  • 0,8 kg, 11x12,5
  • 1,1 kg, 12x14,5
  • 1,35 kg, 14,5x12,5
  • 1,8 kg, 17x13
  • 2 kg, 14,5x17
  • 2,20 kg, 18,5x13
  • 2,5 kg, 21x11
  • 3 kg, 26x11
  • 3 kg, 21x14
  • 3,2 kg 21x15
  • 4 kg, 22x19
  • 4,5 kg, 26x15

 

Wszystkie formy serowarskie posiadają dziurki umożliwiające odpływ serwatki.
Formy przeznaczone do prasowania ze względu na ich konstrukcję posiadają mniejszą ilość dziurek, co zapewnia sztywność i solidność formy pod dużymi dociskami.

Forma posiada w komplecie pokrywę dociskową do prasowania.

 

Do mycia formy zalecamy specjalistyczny płyn do urządzeń i narzędzi mleczarskich:
http://sklep.serowar.pl/pl/p/Plyn-do-mycia-urzadzen-mleczarskich%2C-1-L/234

Inni klienci kupili również
Forma Corimbo Liso
Forma Corimbo Liso
56,00 zł
Forma Rosco Chanvas
Forma Rosco Chanvas
147,00 zł
szt.
Forma Ser Koryciński niska
Forma Ser Koryciński niska
10,00 zł
szt.
Retina "wiklinowa"
Retina "wiklinowa"
7,00 zł
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium