Wersje językowe
49,99 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności

Forma Cuadrado
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuadrado to wytrzymała, kwadratowa forma do prasowania sera. Regularny blok dobrze prezentuje się na desce i pozwala wygodnie kroić równe plastry lub mniejsze porcje. Cztery rozmiary ułatwiają dopasowanie do wielkości partii.
Otwory umożliwiają odpływ serwatki podczas prasowania, a ograniczona perforacja pomaga zachować sztywność konstrukcji. Pokrywa dociskowa jest w komplecie.
Przy wyborze wielkości uwzględnij rodzaj sera i sposób odsączania: podana masa gotowego sera jest orientacyjna. Formowanie to etap, w którym skrzep stopniowo traci serwatkę i nabiera kształtu — warto dobrać formę do wielkości planowanej porcji.
Warianty i wymiary
Długość × szerokość × wysokość (orientacyjna masa sera): 13 × 13 × 11 cm (1 kg); 16 × 16 × 10 cm (1,6 kg); 20 × 20 × 11 cm (2,5 kg); 22 × 22 × 11 cm (3 kg).