Cafe de paris

Café de Paris to wyjątkowa, aromatyczna mieszanka przypraw i ziół, która nadaje serom oraz potrawom niezwykłego charakteru. Doskonale sprawdza się przy produkcji serów farmerskich – szczególnie świeżych serków śniadaniowych, krótko-dojrzewających oraz serów kwasowo-podpuszczkowych. Wzbogaca je o delikatny, ziołowo-cytrusowy posmak i apetyczny aromat.

Zastosowanie w serowarstwie:
Świetnie komponuje się z twarożkami i serkami śniadaniowymi, nadając im eleganckiego smaku w stylu kuchni francuskiej. Idealna także do masła ziołowego, sosów, dipów, dań rybnych oraz mięs smażonych krótko, np. na patelni grillowej.

Składniki: cebula, pietruszka, czosnek, skórka z cytryny, lubczyk, papryka, sól, koperek, szczypiorek, pieprz czarny, cukier.

Małe opakowania przypraw pakowane są w wygodne wiaderka, a większe w zamykane torby.

Przyprawy dla serowarów i nie tylko – świeżość, jakość i bezpieczeństwo

Nasze przyprawy to starannie wyselekcjonowane produkty najwyższej jakości, które wyróżniają się intensywnym aromatem i pełnią naturalnego smaku. Dzięki częstym dostawom zawsze oferujemy świeże przyprawy, które znakomicie podkreślają charakter każdego dania i wyrobu serowarskiego.

Zaufali nam przede wszystkim mali producenci nabiału – lokalne mleczarnie oraz domowi serowarzy, którzy cenią niezawodną jakość i bezpieczeństwo. Warto jednak podkreślić, że nasze przyprawy doskonale sprawdzą się także w codziennej kuchni – są idealne dla każdego, kto chce wydobyć prawdziwy smak potraw.

W naszej firmie wdrożyliśmy system HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), czyli międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności. Oznacza to, że na każdym etapie – od dostawy po pakowanie – przyprawy przechodzą rygorystyczną kontrolę, co daje Ci pewność ich najwyższej jakości i pełnego bezpieczeństwa.

Poznaj naszą ofertę przypraw i przekonaj się, jak łatwo nadać swoim potrawom wyjątkowy charakter!