Buk - zrębki do wędzenia i grillowania

Dostępność: chwilowy brak towaru

Cena: 8,10 zł 8.10

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent:

zapytaj o produkt

Opis

Dzięki tym zrębkom Twoje sery i inne potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.

Pochodzą z naturalnego drewna bukowego z terenów ekologicznie czystych. Wolne od związków impregnujących i konserwujących. Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.

Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

Opakowanie 750 g

Sposób użycia:

Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Dozowanie: 20 - 40 g / kg produktu.

Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwu centymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie. Czas grillowania – od 10 do 30 minut ( w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego produktu).

Inni klienci kupili również