Bradley Smoker Orginal 6-półkowy

Wędzarnia Bradley Smoker Original, to nowoczesne półautomatyczne urządzenie będące w stanie usatysfakcjonować nawet najbardziej wybrednego miłośnika wędzenia i grillowania. Wędzarnia ta sprawdza się również podczas suszenia owoców. Firma Bradley Smoker od ponad 20 lat spełnia wymagania zarówno szefów kuchni jak i indywidualnych miłośników domowego wędzenia. Poddawane w niej potrawy mają doskonały smak i zapach i są idealnie zakonserwowane na dłuższy czas.

W Wędzarni Bradley Smoker Original możemy korzystać z zimnego lub gorącego dymu, a co za tym idzie zimnego lub gorącego procesu wędzenia produktów. Ma to szczególne znaczenie gdy procesowi wędzenia poddajemy ryby, które w większości przypadków powinniśmy wędzić w niskich temperaturach, ale przez dłuższy okres czasu.    

Zewnętrzna obudowa komory  wędzarni wykonana jest malowanej stali nierdzewnej, natomiast jej wewnętrzne powierzchnie, z wysoko gatunkowej stali nierdzewnej, ułatwiającej czyszczenie urządzenia po odbytym wędzeniu. Cała komora wędzarni  ma izolowane ściany i drzwi w celu zmniejszenia wpływu warunków zewnętrznych na proces wędzenia oraz sprawia, że obudowa urządzenia nie nagrzewa się.

Dzięki automatycznemu systemowi podawania brykietów, możemy być pewni, że spalające się w trakcie wędzenia brykiety/krążki wykorzystywane są w 100 %.


    waga  :    30 kg.
    konstrukcja zewnętrzna :stal nierdzewna malowana czarną farbą proszkową epoksydową
    konstrukcja wewnętrzna :wysokiej jakości stal nierdzewna.
    moc palnika w wędzarni : 500 W
    moc podczas spalania wkładów bisquetts w generatorze dymu: 125 W
    zasilanie : 230 - 240 V / 50 Hz / 2,5 A
    regulowane półki    : 6 sztuki
    termometr wewnętrzny w drzwiach wędzarni
    maksymalna temperatura : 130 stopni C
    sterowanie ręczne : czas / dym / temperatura
    wymiary (wys./szer/dług w cm.) :   100 / 43 / 36
    wymiary wew.(wys/szer/głęb. w cm) 85/39/30
    unijna norma energetyczna : CE
    gwarancja : 12 miesięcy