SLB - kultura starterowa (bakterie)

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 14 dni
Cena: 20,00 zł 20.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Kultury starterowe Cheese-Tek
Seria: SL
Typ: Termofilne
Nazwa: SLB

Kultury starterowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka.

Suche, mrożone kultury bakteryjne starterowe.

Starter w formie proszku (liofilizat). Opakowanie zakręcane, umożliwia wielokrotne odsypywanie potrzebnej dawki, zakręcanie i chowanie do zamrażarki. Kultura startowa odporna na działanie wyższych temperatur podczas transportu.

Opakowanie na 100 lub 1000 L mleka.

Skład:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Zastosowanie:
Półtwarde i rozciągliwe odmiany sera:
Mozzarella z mleka bawoła, Mozzarella Pizza, Latteria, Asiago i inne.

 

Do serów typu Szwajcarskiego, Emmentaler, Grouvier, itp. zaleca się nową kulturę EM:

http://sklep.serowar.pl/pl/p/EM-kultura-starterowa-bakterie/23

Produkty powiązane

Inni klienci kupili również
SLBH - kultura starterowa (bakterie)
SLBH - kultura starterowa (bakterie)

15,00 zł

Cena regularna:

20,00 zł

Najniższa cena: 20,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium