Maselnica PJ 100

Dostępność: Wycena indywidualna
Cena: 0,00 zł 0.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Profesjonalna maselnica przeznaczona do przetwarzania maksymalnie 100 litrów śmietanki.

 




Wymiary zewnętrzne (DxSxW): 1240x820x700 mm

Specyfikacja:
• maksymalna objętość: 240 litrów
• przyłącza: zawór odpływowy (1''), zawór do płukania (3''), wlot i wylot wody grzewczej/chłodzącej (3'') – występuje tylko z PJ 50 i PJ 100,
• zdejmowana pokrywa z uszczelką (wykonana ze stali nierdzewnej, z przezroczystym okienkiem kontrolnym z pleksi – dla lepszej kontroli procesu),
• czujnik bezpieczeństwa zatrzymujący pracę w przypadku podniesienia pokrywy,
• zdejmowane mieszadło wolnoobrotowe z łopatami ułatwiającymi opróżnianie i czyszczenie naczynia,
• stopki poziomujące,
• silnik elektryczny 2200W,
• regulacja prędkości mieszadła: 30 – 101 obr/min,
• przyłącze elektryczne: 220V 1N 50Hz, 2,5 kW.


Możliwość dokupienia mechanizmu przechyłowego.

pj 50 przechył

 

 

 

1. Śmietanka umieszczona w maselnicy.

 maselnica 1

 

2. Po 10 minutach, masło zaczyna się wytrącać.

maselnica 2

 

3. Masło po 20-25 minutach.

maselnica 3

 

4. Płukanie masła.

maselnica 4

 

5. Gotowe masło.

maselnica 5

 

6. Wyciąganie masła z maselnicy.

maselnica 6

 

7. Formowanie masła.

maselnica 7

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium