Maselnica FJ 10

Maselnica, która idealnie nadaje się do zbijania masła w warunkach domowych i małych gospodarstwach przetwórczych.

Wszystkie części, które są w kontakcie ze śmietaną, są wykonane ze stali nierdzewnej i są bardzo łatwe do utrzymania w czystości.

Wysokiej jakości produkcja austriacka, certyfikowana i atestowana; nie sprzedajemy ukraińskich ani chińskich produktów niskiej jakości.

Dzięki przeźroczystej pokrywie można obserwować cały proces wyrobu masła.

Kilkustopniowy przełącznik umożliwia skrócenie czasu zmaślania.

Po zakończeniu zmaślania, maślankę można łatwo spuścić przy pomocy zaworu spustowego.

Napełnianie maselnicy: 1 litr – 3,5 litra śmietanki

Pojemnik maselnicę wypełnia się od 10% do 40% pełnej objętości.
Optymalna temperatura śmietanki przed obróbką powinna wynosić od 12°C do 15°C. Jeśli temperatura jest niższa niż 12°C, max. pojemność śmietanki to 3 litry.

Po przygotowaniu i napełnieniu śmietaną (maks. 3,8 litra) można przystąpić do pracy. Zwykle na początku produkcji zaleca się ustawienie dużej prędkości – przełącznik w pozycji 4 lub 3. Niska prędkość służy do końcowego wyrabiania masła – przełącznik w pozycji 1 lub 2.

550 Watt, 230 V

1. Śmietanka umieszczona w maselnicy.

2. Po 10 minutach, masło zaczyna się wytrącać.

3. Masło po 20-25 minutach.

4. Płukanie masła.

5. Gotowe masło.

6. Wyciąganie masła z maselnicy.

7. Formowanie masła.