Produkt dnia
Broszura informacyjna Serowar.pl
Broszura informacyjna Serowar.pl
1,00 zł
szt.
Płatności

dotpay

Allegro

allegro opinie

Sprawdź nasze nowe profesjonalne materiały do pakowania serów, masła, itp.! 

 inteligentny papier Inteligentny papier nanofolia Nanofolia

 

Lipaza - 10 g (na 100 L mleka)

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,00 zł 3.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Biochem s.r.l.

Opis

Lipaza w proszku to naturalny ekstrakt. Bezpostaciowy proszek krystaliczny jest wolny od środków konserwujących, barwników, wybielaczy, aromatyzujących lub innych dodatków.

Lipazę stosuje się w przemyśle mleczarskim do produkcji długo i średnio dojrzewających serów, gdzie jest wymagany bardziej aromatyczny "pikantny" smak.

 

Dawkowanie:

Stosowanie Gramów na 100 L mleka Smak
Provolone i inne pikantne sery 5 - 8 Ostry, pikantny
Śmietana 1 - 2,5 Kwaśny, ostry
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl