Wersje językowe
Menu
- Zestawy serowarskie
- Urządzenia mleczarskie
- Akcesoria i drobny sprzęt
- Formy serowarskie
- Formy do masła
- Podpuszczka
- Kultury starterowe bakteryjne
- Kultury starterowe pleśni
- Kultury jogurtowe, kefirowe, probiotyczne
- Substancje pomocnicze, enzymy, sól
- Powłoki do serów
- Opakowania, pakowanie
- Garnki, gary, rondle
- Kany, wiadra, zbiorniki, pojemniki, skrzynki, termoboxy, wanny,miski
- Zootechnika, hodowla zwierząt
- Jogurtownice
- Wsady owocowe
- Przyprawy, zioła
- Wędzenie
- Pasze, mieszanki paszowe uzupełniające i lizawki
- Deski do serów, do krojenia, noże
- Książki
- Odzież ochronna, środki do mycia, BHP
- Etykiety, logo - druk, projektowanie
- Krówki Serowar.pl
- Kursy wideo
- Nowości
Produkt dnia
59,00 zł
Cena regularna:
69,99 zł
Płatności
Formularz warzenia sera (protokół) A4 50 arkuszy
Opis
Sporządzanie notatek w trakcie warzenia serów to bardzo przydatna praktyka. Kiedy coś nie wychodzi - albo przeciwnie - kiedy udaje się doskonale - będziemy chcieli wyśledzić, dlaczego.
Dzięki przechowywanym notatkom łatwiej będzie zrozumieć przyczyny różnic, występujących w obrębie jednego gatunku sera. Możliwe, że będziemy chcieli powtórzyć jakiś "błąd", bo w jego konsekwencji powstał wyjątkowo smaczny ser!
Do tych celów używaj naszego formularza warzenia serów!
Przydatny również w celu prowadzenia dokumentacji GMP/GHP i HACCP.
Ilość arkuszy w notatniku: 50
Format: A4
Inni klienci kupili również
1 850,00 zł
Cena regularna:
1 990,00 zł
43,00 zł
29,99 zł
59,00 zł
Cena regularna:
69,99 zł
81,00 zł
10,50 zł
23,00 zł