Forma Gouda - KADOVA

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 165,00 zł 165.00













ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Forma serowarska GOUDA / BABY GOUDA została całkowicie wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego zatwierdzonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością.

Formy serowarskie KADOVA® składają się z 4 części: forma, siatka formy, pokrywa, siatka pokrywy. Specjalna konstrukcja siatki zapewnia odprowadzanie serwatki oraz formowanie kształtu i skórki.
Gotowe sery mają piękną, gładką skórkę, bez żadnych zagięć i nierówności.

 

kadova

 

Dostępne warianty (orientacyjna pojemność, średnica x wysokość):

  • 0,2 kg (8,5 x 7 cm)
  • 0,3 kg (9,5 x 7 cm)
  • 0,35 kg (10 x 7 cm)
  • 0,45 kg (11 x 7 cm)
  • 1 kg (15 x 7,5 cm)
  • 1,5 - 2 kg (18 x 15 cm)
  • 3 - 3,5 kg (23 x 15 cm)
  • 4 - 5 kg (26 x 14 cm)
  • 5 - 6 kg (28 x 13 cm)
  • 8 kg (32 x 16 cm)
  • 10 kg (35 x 16 cm)
  • 12 kg (39 x 17 cm)
  • 15 kg (42 x 19 cm)


Poszczególne elementy składowe formy można dokupić oddzielnie w przypadku uszkodzenia.

Czyszczenie:
Wszystkie cztery elementy powinny być czyszczone osobno. Może to odbywać się poprzez zanurzenie elementów na noc w cieczy czyszczącej. Zastosowanie szczoteczki poprawia wynik końcowy.
Temperatura cieczy czyszczącej dla siatek nie może przekraczać 55° C.
Temperatura cieczy czyszczącej dla pokrywy i formy nie może przekroczyć 80° C.

Opatentowane formy serowarskie firmy Sonoco Plastics są dobrze znane na rynku pod marką KADOVA®. To jedna z wiodących marek przemysłu mleczarskiego od ponad 40 lat.

Formy serowarskie KADOVA® nadają się zarówno do tradycyjnej pracy ręcznej, jak również w pół i w pełni zautomatyzowanych procesów produkcyjnych. Formy oferowane są we wszystkich standardowych rozmiarach i kształtach. Formy KADOVA® są lekkie, praktycznie niezniszczalne, zachowują swój kształt oraz zmniejszają hałas przy produkcji (w porównaniu do form metalowych). Ich konstrukcja zapewnia mniej konserwacji, doskonałe wyniki czyszczenia i wyższy poziom higieny. Wszystkie formy serowarskie KADOVA® są produkowane z materiałów zatwierdzonych przez Agencję Żywności i Leków FDA (ang. Food and Drug Administration).

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium