Forma Cylindryczna - KADOVA

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 1 099,00 zł 1099.00







ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Forma serowarska CYLINDRYCZNA została całkowicie wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego zatwierdzonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością.

Formy serowarskie KADOVA® składają się z 4 części: forma, siatka formy, pokrywa, siatka pokrywy. Specjalna konstrukcja siatki zapewnia odprowadzanie serwatki oraz formowanie kształtu i skórki.
Gotowe sery mają piękną, gładką skórkę, bez żadnych zagięć i nierówności.

 

kadova

 

Dostępne warianty (orientacyjna pojemność, średnica x wysokość):

  • 1-2 kg (22,5 x 8 cm)
  • 2-3,5 kg (24 x 12 cm)
  • 4-5 kg (25,5 x 14 cm)
  • 5-6 kg (25,5 x 18 cm)
  • 6,5-11,5 kg (31 x 23 cm)
  • 12-14 kg (35 x 23 cm)
  • 12-15 kg (37,5 x 19,5 cm)


Poszczególne elementy składowe formy można dokupić oddzielnie w przypadku uszkodzenia.

Czyszczenie:
Wszystkie cztery elementy powinny być czyszczone osobno. Może to odbywać się poprzez zanurzenie elementów na noc w cieczy czyszczącej. Zastosowanie szczoteczki poprawia wynik końcowy.
Temperatura cieczy czyszczącej dla siatek nie może przekraczać 55° C.
Temperatura cieczy czyszczącej dla pokrywy i formy nie może przekroczyć 80° C.

Opatentowane formy serowarskie firmy Sonoco Plastics są dobrze znane na rynku pod marką KADOVA®. To jedna z wiodących marek przemysłu mleczarskiego od ponad 40 lat.

Formy serowarskie KADOVA® nadają się zarówno do tradycyjnej pracy ręcznej, jak również w pół i w pełni zautomatyzowanych procesów produkcyjnych. Formy oferowane są we wszystkich standardowych rozmiarach i kształtach. Formy KADOVA® są lekkie, praktycznie niezniszczalne, zachowują swój kształt oraz zmniejszają hałas przy produkcji (w porównaniu do form metalowych). Ich konstrukcja zapewnia mniej konserwacji, doskonałe wyniki czyszczenia i wyższy poziom higieny. Wszystkie formy serowarskie KADOVA® są produkowane z materiałów zatwierdzonych przez Agencję Żywności i Leków FDA (ang. Food and Drug Administration).

Produkty powiązane

Inni klienci kupili również
Forma Edam - KADOVA
Forma Edam - KADOVA

359,00 zł

Forma do oscypków "Gigant" duża
Forma do oscypków "Gigant" duża

117,00 zł

Forma Famoca (do 10 kg sera)
Forma Famoca (do 10 kg sera)

250,00 zł

szt.
Forma Gouda - KADOVA
Forma Gouda - KADOVA

165,00 zł

Forma do oscypków "Gigant" mała
Forma do oscypków "Gigant" mała

99,50 zł

Forma baszta (wieża)
Forma baszta (wieża)

23,00 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium