Serowar.pl - serowarstwo - domowa produkcja i wyrób sera

Witaj na Serowar.pl - serowarstwo - domowa produkcja i wyrób sera.

  1. Przywitaj się! Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Jesteś nowy/a na forum? Napisz kilka słów o sobie i przywitaj się z nami! :-)

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 77
      • Posty: 185
  2. Tematy mleczarskie Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Krowa, koza, owca, wielbłąd, jak, koń, renifer, tur, banteg, kopuer, gaur, bawół, wół, zebu.
      Hodowla, opieka. Pytania i problemy.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 26
    2. Obory, pastwiska, systemy chłodzenia, systemy dojące, inne urządzenia i akcesoria.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 11
    3. Masło, jogurty, kefiry, maślanki, mleka smakowe, lody, desery mleczne, śmietany i śmietanki...

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 4
      • Posty: 31
  3. Świat serów (dla miłośników oraz dla producentów sera) Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Cheddar, Ementaler, Parmezan i inne.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 14
      • Posty: 35
    2. Twarogi, śmietankowe, wiejskie, homogenizowane i inne.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 13
      • Posty: 89
    3. Roquefort, Camembert, Brie, Mozzarella i inne.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 9
      • Posty: 28
    4. Edamski, Gouda i inne

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 9
      • Posty: 25
  4. Wytwarzanie sera - sprzęt Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Zbiorniki (wiadra, miski), garnki i kotły, termometry, mierniki pH, kuchenki i podgrzewacze, noże serowarskie i inny sprzęt.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 9
    2. Chusty serowarskie, formy, maty do obciekania, prasy, solanki, spryskiwacze, folie serowarskie, trykot nylonowy, waga kuchenna i inny sprzęt.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 4
      • Posty: 24
    3. Opakowania, maszyny do pakowania próżniowego, wosk, pędzle, etykiety, maty i deski serowe, próbnik do sera, termometry, higrometry (wilgotnościomierze)...
      ...chłodnie, lodówki, zamrażarki, piwnice, prawdziwe groty i jaskinie.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 2
      • Posty: 15
  5. Składniki sera Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Krowie, kozie, owcze i inne...
      Prosto od krowy, ze sklepu, mleko w proszku...
      Pasteryzacja, homogenizacja, filtracja...

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 8
      • Posty: 20
    2. Naturalne (kwaśne mleko, maślanka, jogurt, kefir, śmietanka) oraz kultury przemysłowe.
      Enzymy (np. lipaza)...

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 4
      • Posty: 8
    3. Podpuszczki (zwierzęce, mikrobiologiczne, roślinne).
      Chlorek wapnia. Kwasek cytrynowy, kwas winny, Vinegar, soki z owoców.
      Roślinne - np. figi

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 12
    4. Sól, barwniki, oliwy i oleje, popiół, płynny dym, papryka chilli, czekolada, grzyby i inne...

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 13
  6. Kuchnia Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Zupy mleczne, koktajle, lody i inne cuda - przepisy na pyszne zupy, dania i desery.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 2
      • Posty: 13
    2. Przepisy na wszystkie dania, do których przyrządzenia wykorzystamy ser.

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 2
      • Posty: 9
    3. Wszystkie inne dania: zupy, dania główne, sałatki, surówki, kremy, wino, piwo, chleb i wszystko co nam przyjdzie do głowy! :)

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 4
      • Posty: 12
  7. Inne Threads / Posts  Ostatni Post / Autor

    1. Luźne rozmowy na wszystkie inne tematy niekoniecznie związane z serem :-)

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 16
      • Posty: 197
    2. Pytania, propozycje i uwagi dotyczące naszego portalu i forum serowar.pl

      Opcje:

      Forum Statistics:

      • Wątki: 3
      • Posty: 51

Aktualnie na forum

Aktualnie na forumAktualnie na forum

There are currently 93 users online. 1 użytkowników oraz 92 gości

Najwięcej użytkowników (w tym gości) online (207) było 05-07-2018 o 21:48.

  1. erdfmo4

Statystyki Serowar.pl - serowarstwo - domowa produkcja i wyrób seraStatystyki Serowar.pl - serowarstwo - domowa produkcja i wyrób sera

Wątki
423
Posty
1 063
Użytkownicy
17 670
Aktywni Użytkownicy
1 240

Witamy najnowszego użytkownika - erdfmo4

Icon LegendIcon Legend

Contains unread forum posts
Contains unread forum posts
Contains no unread forum posts
Contains no unread forum posts
Forum is a category
Forum is a category
Forum is a Link
Forum is a Link