• Podstawowe informacje

    Ser podpuszczkowy - fotorelacja z produkcji:

    Domowy jogurt - fotorelacja:

    Warsztaty serowarskie, ser Gouda - fotorelacja:



    Podstawowe informacje dla początkujących serowarów

    dostępne są pod adresem:

    http://sklep.serowar.pl/pl/n/26

  • Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości EKOGALA

    Zapraszamy do odwiedzenia XI Międzynarodowych Targów Produktów i Żywności Wysokiej Jakości Ekogala.
    Podobnie jak w ubiegłym roku targi odbędą się w G2A Arena Centrum Wystawienniczo-Kongresowym Województwa Podkarpackiego w Jasionce 8 i 9 grudnia.



    http://www.ekogala.eu

    Targom EKOGALA towarzyszą seminaria, prezentacje, degustacje, konkursy oraz pokaz gotowania. W czasie Targów odbywa się także finał Europejskiego Konkursu Kulinarnego, w którym biorą udział uczniowie szkół gastronomicznych. Ciekawym, elementem EKOGALI jest „Wyspa tematyczna”, na której każdego roku odbywa się prezentacja (np. „Miód i produkty pszczele”, „Mleko i nabiał”, „Od ziarenka do bochenka”, „Podkarpacka wołowina, wino i sery”).