• Mapa - dodaj swój wpis!

    Pragniemy pokazać, że w Polsce produkuje się mnóstwo wspaniałych serów w wielu małych, lokalnych serowniach!

    Jeśli Ty również chcesz znaleźć się na tej liście (oczywiście w 100% bezpłatnie), nawet jeśli jesteś małym przetwórcą, prześlij krótki opis gospodarstwa i kilka zdjęć na adres e-mail:
    sklep@serowar.pl
  • Prawdziwe Sery Korycińskie "Swojskie"



    Prawdziwe Sery Korycińskie "Swojskie"
    Producent: Krystyna Łukaszuk
    www.serowarpodlaski.pl


    Prawdziwe Sery Korycińskie Swojskie wytwarzane na miejscu, z naturalnych i świeżych składników, według tradycyjnej receptury. Bez konserwantów i wzbogacaczy smaków.


    Prowadzimy małe gospodarstwo rolne w niezwykle czystym i urokliwym rejonie Podlasia usytuowanym między Biebrzańskim Parkiem Narodowym a Puszczą Knyszyńską. Wraz z chęcią przywrócenia do życia smaków z dzieciństwa zrodził się pomysł wytwarzania serów według tradycyjnej receptury. Jesteśmy jedynymi laureatami "Perły" w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo oraz Podlaskiej Marki Roku.

    Ser Koryciński Swojski wytwarzany w naszym gospodarstwie posiada certyfikat unijny - Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG). Znak ten, oprócz ochrony prawnej, daje gwarancję jakości, oryginalności i tradycyjnej metody wytwarzania.

    „U Państwa Łukaszuków można poczuć się jak w Szwajcarii: obejście jest zadbane, na łąkach pasą się czyste, zadowolone z życia krowy, a w kuchni pachnie czystością, serem i... rosołem. Po prostu sielanka. Tutejsze sery urzekają świeżością i bezpretensjonalnością" Źródło: Justyna Adamczyk, „Gault&Millau Polska 2016" , s. 151.

    Zapraszam

    Krystyna Łukaszuk
    Gorszczyzna 2
    16-140 Korycin
    tel: 666 231 147, 85 72 19 342

    www.serowarpodlaski.pl

    https://www.facebook.com/serowarpodlaski/?fref=ts